香味：很濃的巧克力味，不是說散發芳香那種，而是湊近嗅會嗅的出的濃味
口感：還好，在99% dark choculate當中算是滑，證明了cocoa butter含量
不少。
味道：入口不是非常苦劫，在口中會散發一種類似咖啡的香味，幾乎沒有果酸，
但吃到後來舌尖會傳來一種既似是酸又似是甜的感覺。以前吃的時候曾試
過有鹹的感覺，這次則沒有。
味道和香味做得不錯，頗平衡，不會出現一味苦澀或毫無香味的情況。
味道和香味停留在口中的時間也夠長。
評分：7.5/10
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